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特色“回转火锅”,爆辣牛油锅底
发布日期:2019-01-07 浏览次数:418

  众所周知“回转寿司”,一家完全自助的 “回转火锅,除了可以自选调料以外 还有近40种荤素食材无限量享用 这里一人一锅的特色风格,将会给寒冬的你带来家的氛围。

多种新鲜食材 “回转式”火锅风格鲜明,旋转桌台上荤素搭配合理,有近40种菜肴供食客选择。 爱海鲜的顾客可以在这里找到海虾,基围虾,虾仁等食材。光是看着光泽就知道绝对新鲜。这些虾肉口感Q弹无比,涮过之后配上蘸料,一口咬开,简直沉醉! 基围虾 海虾 虾仁 蟹棒,鱼丸,墨鱼丸,脆脆肠等火锅常规食材更是不必多说。这里的丸类肉质紧实无比,经过火锅的炖煮依然口感完美。 当然,最推荐的要属鲜切牛肉和牛舌了,均匀厚切的牛肉口感鲜嫩,无需多涮即可入口。

牛肉选材自牛身上肥瘦最为均匀的部分,完全不腻,和芝麻酱完美搭配。 看完了荤菜也要聊一聊素食。但凡想得到的蔬菜在火宴山几乎都能找到。鲜蘑,木耳,香菇,金针菇等菌类会让你的汤底更为浓稠入味。 新鲜的土豆片,藕片与西兰花更是会平衡掉火锅摄入的油脂,让你健康饮食。还有嫩到不行的白豆腐,以及无限量的年糕和豆腐泡。如果你是个豆制品爱好者,绝对按捺不住。 在回转桌台上还有一个特色的甜点供应,就是黄油小饼干,外皮酥脆无比,内里夹心的黄油更是唇齿留香。 当然,热爱主食的顾客还有面条与米粉两种选择,配上特色的汤底煮出来,蘸上芝麻酱,香得不要不要的!

三种精品锅底 火宴山为不同食客准备了三种锅底,纯正的牛油锅底,麻辣锅底以及滋补清汤锅。 除了滋补清汤锅以外,另外两款锅底都可以针对自己的需要选择从“微辣”到“爆辣”的辣度哦!如果你是一个无辣不欢的食客,强烈推荐牛油锅爆辣款。

当然,不能吃辣的朋友也不要害怕,一人一锅的特色,你无需要求鸳鸯锅。可以直接选择滋补清汤锅,锅底的汤料浓稠,还能直接喝哦!旋转桌台上也能自行无限量添加汤料,简直完美! 正宗自选蘸料 各种蘸料也同样位于回转桌台之上,食客可以根据自己的喜欢调出最爱的口味。 不同于普通的火锅店,这里还有特色的红油豆腐,麻辣咸香的口感会给你的火锅菜肴增添更多风味。 而在芝麻酱蘸料里,你还可以加上纯正的新疆孜然粉,花生碎,解腻的同时还能体会到一丝丝烧烤的口感! 火锅配饮 既然是纯正的中式火锅,自然少不了火锅餐桌上必备的饮料王老吉了。

吃辣锅的朋友怕上火,不妨点上一罐。一人一锅的形式干净卫生,也避免了朋友同行口味不同的尴尬。 墙面上点缀着各种有趣的文字,“麻辣鲜香”的口号配上川剧脸谱同样氛围十足。 二楼还有一个榻榻米包间,最多容纳十人团队围坐,店家还会针对榻榻米包间的食客提供特色的锅具。 独特的一人一锅风格,即便是独自来吃也无所谓,墙上的另一口号“一个人的锅”也同样精彩无比。 夜幕降临,随着食客们美味的火锅翻滚,店内蒸汽满满,在灯光的作用下,反倒更多了温馨氛围。街旁常有路过的荷兰人围观拍照,好不热闹!

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