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回转寿司店!"表里不一"的寿司店!
发布日期:2018/09/13 浏览次数:44

  一个吃货对日料总是爱得深沉,同时也会恨得牙痒痒,爱它精致的出品,恨它虐钱包太狠,寿司猫的寿司不会让你恨,恨?那是影都没有的事,它只会让你觉得赚了。

  现代和风,用心坚持,尚渔餐饮创立于2009年,寿司猫是在2015年被带回中国的,“新生代都市休闲寿司,年轻人的都市休闲港湾”,店铺分为三种类型,创业店、精品店、形象店。

  简洁明亮

  吃寿司没有会让人想去见周公的那种昏暗灯光,而是在推开门的瞬间,你能感受到那种迎面而来的豁然开朗的气氛,明亮之中又带有些许的温暖。

  寿司猫在整体的设计上都透着现代化的日本风情,简洁落落大方,各个区域还留有一定空间,有让你伸展的空间,不会造成人挤人的情况,感觉非常舒服~

  个性装饰

  设计简洁之余,某些小细节更是让人感受到店家的走心,个性十足的墙壁画,赏心悦目;形态各异的小猫咪饰品,吸猫人士无法移开目光......

  最值得一提,同时也是每一位来过这里的客人都印象深刻的就是的“新干线”,可以自动送餐到你面前,准确无疑,还是打卡发票圈的利器!

  虎虾刺身

  虎虾肉质Q弹紧实,口味鲜甜。入口后,从味道到咀嚼的层次感都很强,做成刺身那是一级棒,而这道刺身却是采用了泰式的酱汁,将你印象中清淡的刺身来了个大反转。

  将柠檬汁滴在虎虾上,再沾上泰式酱汁,一口吃掉。酸辣的味道与爽口的虎虾异常合拍,一口一只根本停不下来!

 

  碳烧原条鳗鱼 

  店家很细心的将整条鳗鱼切成小块,并用竹签串上,有着让人惊艳的厚重口感,皮肉连接得非常紧实,同时还充满弹性,而且每一块鳗鱼外面都挂着一层浓郁绵绸的酱汁。

  入口酥脆,鲜甜嫩滑,肉质不干也不柴,碳烧味十足,酱汁也浸透肉中,很是入味。

  融化鹅肝

  鹅肝,一直是顶级美食的代名词。有人说鹅肝丰腴的口感就像一个湿吻,也有人说那是罪恶的诱惑。而这道融化鹅肝就不只是在挑逗你的味蕾,更是在入口的那一刻俘获你的心扉。

 

  鹅肝呈浅粉红的血象牙色,搭配上烤面包与苹果,形成了一种恰到好处的美味。在嘴里,你可以感受鹅肝细致紧密、入口即化的口感,再加上面包的软绵与苹果的甜脆,每一口都能激活你的味蕾。

 

  什锦鱼生脆薯卷

  其中,三文鱼、章红鱼和油甘鱼富含多种营养成分,肉质细嫩,玻璃虾则是肉质饱满,味美鲜甜。最重要的点睛之笔就是新加入了细细的炸薯条,香脆与肉入口即化的口感交织在一起,谱写出新的美味。

 

  三文鱼蟹脆寿司

  三文鱼加蟹籽加蟹棒的组合,妥妥的将寿司变成了三层“高楼”,嘴小点都不能一口吃掉。寿司入口后更是丰富,首先是粒粒炸裂的小蟹籽,接着就是肉感满分的蟹棒,搭配香甜的沙拉酱与厚厚的三文鱼,简直是大大的满足!

 

  厚切鳗鱼寿司

  厚切鳗鱼寿司的份量十足,还有小编一个手掌那么大,诚意满满!

  基于它的厚度与长度,你是注定无法一口吃掉。入口时,你能感觉到鳗鱼在唇齿间迸发出的鲜嫩,吃完还想再来一份!

 

  蟹棒寿司

  蟹棒稳稳的包裹住米饭,与米饭融合得恰到好处,加上柴鱼片,口感香脆又柔软。每块蟹肉都是上乘佳品,吃进口中都满溢着蟹肉的香甜!

  

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