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今年前9月全国餐饮收入28427亿元 同比增长11.0%
发布日期:2017/11/13 浏览次数:330

中国烹饪协会援引国家统计局数据显示,今年1-9月,全国餐饮收入28427亿元,同比增长11.0%;限额以上单位餐饮收入7034亿元,同比增长8.1%。

  中国烹饪协会认为,尽管9月份餐饮市场增长有所减缓,但整体上前三季度餐饮市场发展保持稳中有进。餐饮行业需要加快发展现代餐饮服务,进一步深化供给侧结构性改革,全面提高餐饮业的产品和服务质量,与国际标准看齐。

  原陕西省餐饮行业协会常务副会长冯保荣表示,餐饮市场正呈现出新的发展特点,休闲简餐、咖啡小吃等轻餐饮强势崛起,团餐发展迅速,这些都值得从业者关注。

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