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餐饮创业快速成功的秘诀
发布日期:2017/07/13 浏览次数:397

【导读】我们都知道,作为一家餐厅的老板,刚开始时,只知道必须加强技术、财务、营销、员工等方面的管理,但某些经营诀窍似乎并不是一夜之间就可以领悟的。那快速创业有秘诀吗?当然有了。想要创业快速成功,不妨可以从以下...

 
       餐饮创业快速成功的秘诀
 
  我们都知道,作为一家餐厅的老板,刚开始时,只知道必须加强技术、财务、营销、员工等方面的管理,但某些经营诀窍似乎并不是一夜之间就可以领悟的。那快速创业有秘诀吗?当然有了。想要创业快速成功,不妨可以从以下五个方面入手:
 
  1、雇佣精明能干的员工
 
  有些老板惧怕雇用太精明的员工,但许多创业家认为,雇用精明能干的员工,不但有助于业务的拓展,而且自己也可向他们学习,所以许多创业家把成功归因于“雇用比他们精明的员工”。
 
  2、时常与创业经验丰富的人聚餐
 
  只要他人具有你所欠缺的实际经验,你不妨主动积极地邀约对方的空当时间,不管是早餐、午餐或晚餐,多与这类“过来人”聚餐聊聊,汲取他们的点子与心得。
 
  3、敢于采用“尝试错误”的学习方法
 
  通常当你询问创业家如何学习经营管理时,他们一定会回答“从尝试错误中学习经验”。摸索经验或许并非*有效的模式,但自己所领悟的经营要诀,通常是*珍贵、*实在的。
 
  4、与员工共进午餐
 
  在餐饮店中,餐厅的老板与员工时不时共进午餐,可加强创意的交流,解决问题以及互相学习等,真是一举数得的办法。
 
  5、注意倾听顾客的抱怨和赞誉
 
  从顾客的心声中,足以显示你的缺失,以便及时改进;如果你的某些措施非常正确,则你应继续保持并做得更好。
 
  创业,投资餐饮项目能否成功,没有捷径可走,却有秘诀可循,关键就在于你能否领会到其中的深层含义;别人创业成功,或失败的经验,都是你创业途中*宝贵的一笔财富,要学会从中总结出属于自己的一套方法。

 

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