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回转火锅需要多长时间消化
发布日期:2017/06/30 浏览次数:401
 “民以食为天”,作为中国传统饮食文化精粹之一的火锅饮食文化在现代人类的生产生活中占据着不可或缺的地位。回转火锅店模式新颖,品种多样。为了更好的享受回转火锅美食我们可以先了解一下各类食物的消化时间。
 
  蔬菜类食物的消化时间为45分钟~2小时
 
  瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西蓝花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。
 
  谷物类食物的消化时间在1小时30分钟~3小时之间
 
  流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。
 
  蛋白质类食物所用的消化时间为1小时30分钟~4小时
 
  牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。
 
  脂肪类食物的消化时间最长,需要2~4小时
 
  但是我们很少会单独摄取脂肪,通常是和蔬菜或谷物一同摄取。
 
  脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间,所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担,需要3~4小时才能完全消化。
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