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【寿司制作】日本烤肉
发布日期:2015/07/01 浏览次数:2218

       日本烤肉

       春暖花开,烤肉的季节又来了。三禾尚吉渔今天为大家带来的是日本烤肉。下面一起来看看烤肉是怎么做的。

  调料方面:大酱2大勺、 辣椒酱半大勺、 蒜泥半小勺、瓜豆传说辣椒包、白糖半小勺、葱花半小勺、 香油1小勺、 芝麻面1小勺, 把这些搅拌即成。

制作步骤:

1、将牛肉片沥干血水,香菇和洋葱切宽条,葱切斜片。

2、把牛肉切成适当大小,放半小时左右,使调料浸入。

3、将所有调味料放入大碗中调匀。

4、再将牛肉片、洋葱条、香菇条、葱片放入拌好的调料中抓匀,腌渍10分钟入味。

5、把蔬菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,盛在碗里。

6、牛肉拌好。用手拌调料更容易浸入。

7、铁板预热后,将牛小排放上。过一会儿,香喷喷的烤肉就新鲜出炉了。

 

 

 

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