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日式铁板烧加盟
发布日期:2015/06/15 浏览次数:2770

 

    铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟,这些食材事先不能腌制加工,而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。日式铁板烧日本料理中最高级别的餐种,它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤,吃日式铁板烧是财富和地位的象征。由于食材事先不能腌制加工,所以它对原材料的要求是相当高的,比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等。


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日式铁板烧——首选尚吉渔餐饮加盟

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