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回转寿司加盟开店选址容易忽略的细节问题
发布日期:2015/06/12 浏览次数:2060

 回转寿司加盟开店选址容易忽略的细节问题。一般回转寿司加盟店的经营者都会着重考虑人流量、目标消费者与装修风格等与经营销售相关的表面问题,这些问题确实是关乎餐厅经营的关键所在,所以关注力度再大也是应该的。但,正因为其重要程度高,所以很多经营者对其的关注力度过大,从而经常忽略了一些细节上的问题。这些问题虽然与回转寿司店的经营销售没有直接关系,但却往往会因为这些细节问题从而对餐厅造成非常大的损失,甚至是致命的。下面尚渔餐饮加盟就在此为大家解说一番回转寿司加盟开店选址容易忽略的细节问题有哪些:


  城市建设的影响: 
   
  要知道无论是哪座城市都永远处于不停发展的过程中。试想,当投资者看中一个人流量与环境都非常好的回转寿司店址,然后规划、装修、招募等等所有工作都做完了,就等开店,而这时候却突然被通知此地打算开展地铁施工,且不论时间金钱的问题,就此时,作为投资者会有什么感觉与心情。所以,尚渔餐饮加盟建议广大投资者最好城市的未来发展规划调查清楚,至少要观察自己店址所在的周围有没有什么重大整改,例如有没有准备进行交通改道的打算、地铁工程有没有规划到此地、还有大型的房地产项目等等。毕竟,这些情况发生的可能性非常小,但是其影响却是非常大的,而且这些变化会导致当地商业活动重心的转移,以及给铁板烧店带来空气与噪音等重大污染。 

  同行的数量、实力。 
   
  在选定的店址附近有多少回转寿司加盟店的同行以及其实力也是要调查清楚的,还有回转寿司加盟店的大小与消费档次、密集程度、经营风格等等都必须清楚的知道。只有这样才能确保自己店铺的总体竞争力与附近店铺的竞争力相差不会太大,最理想的就是与当地回转寿司加盟店的平均实力持平。如果自己的竞争力高出太多就会被其他店铺拉低自己的档次,如果过低,则又会导致在自己的寿司店在竞争中无法占据优势,这需要根据自己店铺的整体竞争力与调查结果相比较才能得出最后的决定。 


  相关的权益纠纷: 
   
  这个问题更得加重注意,权益纠纷是非常麻烦与费事时间的事,所以在看上一个非常抢手的回转寿司店铺时,要小心确定有没有存在之前遗留下来的产权纠纷等相关问题,是否有与第三方纠缠不清的债权关系存在,对方是店铺的业主还是转租人,如果转租那有没有得到业主的同意等等,必须确定是否会对回转寿司加盟店的正常营业造成不好的影响。还需注意的就是店铺内可以随意装修的部分有哪些,装修的程度能达到什么级别,不能改动的地方又有哪些,水电供应的情况又如何等等。必须与店铺的业主签订正式并且有效的合同。否则在将来必然会引发更多对店铺经营有致命影响的问题。 

  回转寿司加盟店选址容易被忽略的几个小问题。 
   
  最后的就是一些影响比较小的问题了,如回转寿司加盟店的门口有没有排水口,其排水的能力是否达到合格线,为了不影响正常营业就必须确保下大雨的时候也不会造成积水过多。其次,店铺门口的正对有没有对着明显的障碍物如消防栓与路面指示牌之类,就算不会对交通方面造成影响,但是也会在视觉上对客户的体验不好。

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