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开铁板烧加盟店要考虑哪些因素
发布日期:2015/06/08 浏览次数:1861
 
   开铁板烧加盟店要考虑哪些因素。开店创业并不容易,尽管有铁板烧加盟的总部在旁策划辅助,但是想要成功,还是需要考虑到以下的因素。 
 
     
   
  铁板烧加盟店址是否有吸引力。这包括店铺地址的环境情况、交通的便利、附近设施的情况、人流量、目标消费群体的收入及消费水平、消费意识等。如中高端的铁板烧加盟店,就得考虑目标消费人群的消费能力是否能接受等。 
   
  铁板烧加盟店址环境的好坏有两个方面:一方面是指店址周围的环境状况。如附近是否有公共厕、垃圾堆、臭水沟等,或者店门外灰尘飞舞,这些都是恶劣的开店环境。另一个方面便是指店铺所处位置的繁华程度。一般来讲,铁板烧店若处在商业区或人口密度高的地区或同行集中的一条街上,这类地段的开店环境应该具有比较大的优势,当然,价格也会更昂贵,所以,这个得看自己的资金实力从而选择相应档次的店址。 
   
  交通便利包括:消费者从外面到店铺是否能通畅,停车是否方便;各种食材设备的运输是否方便等。交通便利对一个铁板烧加盟店的影响是非常大的,如果麻烦,消费者就会将目标转移到别的店铺,也就造成店铺的损失。 
   
  周围设施的情况指的是:有些店铺的地址虽然是在城区干道旁,但是干道两边的栅栏却使其大受影响。因此在选择临街的店铺时,也要考虑到这一点。典型街道有两种:一种是只要车道和人行道,车辆在路途行进时,其视野能很自然的扫到街两头铺面。行人在街边行走时也能很自然的进入铁板烧店中,这种大街开店比较好。但大街宽度若超越三十,则又将打折扣,大街太宽阔有时反而不聚人气。据调查显现,大街为二十五米宽,最易构成人气和顾客潮。另一种典型大街:车道、自行车道和人行道分别被离隔,其实这是一种关闭的交通,挑选这种方位开店并不太好。 
   
  影响铁板烧加盟店的因素有很多,而且千差万别。为何有的偏远冷巷的铁板烧店生意年年兴隆,而有的富贵地段的铁板烧店却运营困难,这就需要根据具体状况具体剖析。方位的好坏,是相对的而非肯定的。(1)生意的好坏不仅仅取决于铁板烧店的方位,它与店铺的运营内容、运营方式、效劳、形象均有密切关系。(2)店铺品种或产品组合、包装、调配、铺排、价位等是不是有吸引力。(3)店铺卖场面积、广告诉求及顾客效劳都会影响店肆生意。以上三方面是彼此联合的,在开店定位时要充分考虑以上要素,并尽可能把疑问想出来,把总体规划搞好,将事前的工作准备充分,才能达到店铺一开就能马到功成的效果。
 
 
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